Notre carte complète — produits frais, recettes familiales et spécialités maison préparées chaque jour avec soin.
6 california saumon-avocat, 6 makis saumon et 6 makis thon, accompagnés d’une salade de chou et d’une soupe miso
6 california saumon-avocat, 6 makis saumon et 3 sushis saumon, accompagnés d’une salade de chou et d’une soupe miso
6 california saumon-avocat, 3 sushis saumon, 6 sashimis saumon, accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature.
12 California Royal saumon-avocat, 4 sashimis saumon et 2 sashimis thon, accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
6 California saumon avocat, 10 sashimis saumon, accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature.
10 sashimis saumon et 3 sushis saumon, accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
6 sashimis saumon et 4 brochettes de viandes variées, accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
4 sushis saumon et 4 brochettes de viandes variées, accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
6 California saumon-avocat et 6 California saumon cheese, accompagnés d’une salade de chou et d’une soupe miso
6 California oignon frit tempura cheese et 6 California oignon frit thon cuit-avocat, accompagnés d’une salade de chou et d’une soupe miso
12 saumon rolls cheese, accompagnés d’une salade de chou et d’une soupe miso
8 sushis saumon, accompagnés d’une salade de chou et d’une soupe miso
4 brochettes de viandes variées, accompagnées d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
4 brochettes de bœuf au fromage, accompagnées d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
9 sashimis saumon, 6 California saumon-avocat, 6 sushis saumon, 6 makis saumon, 2 brochettes de bœuf au fromage, 2 brochettes de poulet et 2 brochettes de boulettes de poulet, accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
2 brochettes de bœuf au fromage, 2 brochettes de poulet, 2 brochettes de boulettes de poulet et 2 brochettes de bœuf, accompagnées d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
10 sashimis saumon accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature
6 California saumon-avocat, 6 makis saumon, 1 brochette de bœuf au fromage, 1 brochette de poulet, 1 brochette de boulettes de poulet et 1 brochette de bœuf, accompagnés d’une salade de chou, d’une soupe miso et d’un riz nature.
Soupes, salades, raviolis et bouchées traditionnelles.
Poisson frais, légumes et riz vinaigré enroulés dans l'algue nori. (6 pièces)
Riz à l'extérieur, garnitures généreuses, graines de sésame. (8 pièces)
Nos californias signature, sublimées par des oignons frits croustillants.
Une sélection de californias aux légumes croquants et herbes fraîches.
Un assortiment de poissons crus disposés sur un lit de riz vinaigré.
Tranches fines de poisson frais, sans riz, pour les puristes.
Nos rolls les plus généreux, imaginés par notre chef.
Feuille de nori roulée à la main, garnie et croquante.
Poisson cru tranché sur riz vinaigré modelé à la main. (2 pièces)
Grillées sur charbon, laquées à la sauce teriyaki maison.